2025 04 07 NOHU còn

Gia đình ông Trần Thanh Hải trở về nhà sau chuyến nghỉ tết 4 ngày tại Bà Rịa-Vũng Tàu

Bitcoin đang ở quanh mốc 20.000 USD

Nước mắm để ngâm tép phải là loại nước mắm nhĩ mới có vị đậm đà và cho màu đẹp mắt. Nước mắm được nêm cùng chút đường, hạt nêm rồi nấu sôi để nguội. Sau đó, người làm chọn một hũ sành để ngâm tép cùng với nước mắm và các gia vị sẵn có trong vườn như ớt hiểm chín, tỏi, gừng tươi hoặc riềng.

Nhiều chuyên gia đã nhận định nền văn hóa ẩm thực của Việt Nam rất đặc sắc nhưng do quá phong phú món ăn mà Việt Nam nói chung và ĐBSCL nói riêng lại như một đội bóng có quá nhiều ngôi sao. Thế nên, việc chọn ra một vài món ăn tiêu biểu cho ĐBSCL là cực kỳ cần thiết. Không phải chỉ chọn ra một danh sách thông thường, chúng ta cần đầu tư mạnh mẽ cho việc xây dựng một thương hiệu cho món ăn đó gắn với ĐBSCL. Có thể lấy lấy mỗi tỉnh một thương hiệu đặc trưng nhất rồi đầu tư quảng bá. Cần có sự đầu tư bài bản, thành lập các nhóm chuyên gia, tổ chức phát triển chuyên nghiệp, có kế hoạch, lộ trình xây dựng thương hiệu. Có vậy những món ăn độc đáo của ĐBSCL mới có thể tỏa sáng trong mắt quốc tế.

Bác sĩ Louis Brasseur khám và điều trị đau cho bệnh nhân tại Bệnh viện FV

Khi Hải Phòng giải phóng năm 1955, cụ Nguyễn Sơn Hà đưa vợ con trở về và không đòi lại gian nhà nào cả. Khu vực này nay là ngõ Sơn Lâm, mang tên người con trai cả Nguyễn Sơn Lâm của cụ Nguyễn Sơn Hà. Ông Lâm đã hy sinh trong những ngày đầu toàn quốc kháng chiến chống Pháp.